京都東山祇園丸山
位置:
祇園丸山は、京都市東山区祇園町南川570-171の理想的な場所にあり、祇園地区の中心部にあり、象徴的な八坂神社と歴史ある花見小路に近いです。
概要:
1988年創業の「祇園 丸山」は、京都の名門ミシュラン二つ星店としての地位を確立しています。京料理の真髄を追求したことで知られるこのレストランでは、洗練されたお食事をお楽しみいただけます。旬の食材を深く理解した丸山義雄シェフは、どの料理も自然の味わいを大切にしています。祇園円山の料理は京都の季節の恵みを讃えており、一皿一皿にその時期の最高の食材が反映されています。
メニューと価格:
祇園円山では、京都の食の旬を感じられる多彩なコースをご用意しております。
ランチのオプションは18,975円から始まり、最も豪華なものでは63,250円まであります。
ディナーコースも同様の構成で、京都の四季折々の味わいをご堪能いただけます。
メニューは季節に応じて変わり、春にはタケノコ、冬には有名な間人ガニなどの食材を取り入れ、京都の豊かな食の伝統を強調しています。
装飾と雰囲気:
祇園円山の装飾は、京都の文化と美学を直接反映しています。食事環境は洗練されており、食器、装飾品、アートなどの細部にまでこだわっています。伝統的な掛け軸、季節の花、装飾品が雰囲気をさらに高め、京都の文化美に浸った真の臨場感あふれるダイニング体験を生み出します。
予約システム:
レストランは人気があり、座席が限られているため、予約が必須です。祇園円山は、親密な家族の集まりやビジネスディナーなど、特別な日のお祝いに最適な場所です。特に繁忙期には事前のご予約をお勧めします。
追加情報:
営業時間:
ディナー:17:00~21:30(ラストオーダー19:00)
ランチ:11:00~15:00(ラストオーダー13:00)
定休日:水曜、第1・第3木曜定休。
席数: レストランには、最大 8 名様まで着席できるカウンターと、さまざまな人数のグループに対応できる個室がいくつかあります。